Le samedi 14 mars se celebra à Calpe la Ière Journée gastronomique de la crevette-mante et la crevette blanche organisée par Creama Calp, Peix de Calp, la Confrérie des Pêcheurs, la Commission des Fêtes de la Mare de Déu del Carme et la Mairie de Calpe.
La journée commencera à 12 heures et restera ouverte jusqu’à 8 heures du soir sur la Plaza de España.
Les personnes qui assisteront à cette Journée pourront déguster des crevettes-mantes et des crevette blanches à des prix abordables ainsi que divers plats élaborés avec ces produits.
Pur animer la journée à partir de 13h, il y aura des châteaux gonflables pour les plus petits ainsi que de la musique en vivo à 15h30 avec le groupe “La Gran Babylon” et à 18h. avec le groupe “Astrolabios”.
L’objectif de cette journée est de faire connaître la crevette-mante et la crevette blanche ainsi que quelques-uns des plats typiques élaborés avec ces produits comme la crevette-mante avec de l’ail tendre, la llauna de crevette-mante ou le riz onctueux avec des crevettes-mantes.
Le Conseiller municipal chargé de la Promotion Economique, du Tourisme et du Commerce, Francisco Avargues, a déclaré que « le but de cette journée est de faire connaître ces produits locaux que sont la crevette-mante et la gamba blanche, que beaucoup de gens continuent à ne pas connaître ».