Op zaterdag 14 maart organiseert Calp de eerste gastronomische dag van de mantis garnalen en witte garnalen, georganiseerd door Creama Calp, Peix de Calp, het Vissersgilde, het Mare de Déu del Carme feestcomité en de gemeente Calp.
De dag begint om 12 uur 's middags en blijft open tot 20 uur in de Plaza de España.
De deelnemers kunnen tegen gereduceerde prijzen mantis garnalen en witte garnalen proberen, evenals verschillende gerechten die met deze producten worden bereid.
Om de dag te verlevendigen vanaf 13.00 uur zijn er opblaasbare kastelen voor de kleintjes en livemuziek om 15.30 uur met de groep "La Gran Babylon" en om 18.00 uur met de groep "Astrolabios".
Het doel van deze dag is het introduceren van de mantis garnalen en witte garnalen en enkele van de typische gerechten die met deze producten worden bereid, zoals de mantisgarnaal met malse knoflook, de llauna van de mantisgarnaal of de mantis garnelen-risotto.
Francisco Avargues, het gemeenteraadslid voor economische ontwikkeling, toerisme en handel, zei dat "met deze dag willen we deze producten en de mantis en de witte Garnaal, die nog steeds onbekend zijn voor veel mensen, bekend maken.